מאמרים

תאכלו ירוק!
העלים הירוקים הפכו ליותר ויותר פופולרים בעולם, אז למה בעצם ירוק זה בריא?

הירקות הירוקים נחשבים לעשירים בויטמין E, ברזל, סידן, מגנזיום, אבץ, אשלגן ועוד.

בנוסף, מייחסים לכם פעילות של שיפור הראיה ומניעת קטרקט, חיזוק תפקודי המוח, ניקוי מערכת העיכול, לחימה בתהליכים סרטניים, טיפוח העור, חיזוק מערכת החיסון ומניעת ריח רע מהפה.

לפי הרפואה הסינית העתיקה, צריכת ירקות ממשפחת הירוקים חשובה לתפקוד תקין של הכבד ולמאזן האנרגיה בגוף.

הנה כמה דוגמה טובות לירקות ופירות ירוקים: חסה ועלי בייבי, תרד, מנגולד, ברוקולי, כרוב, פלפל ירוק, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע ועלים אחרים, תפוח.
מה לאכול לפני אימון?

בזמן האימון אנחנו שורפים שומנים, סוכרים וקלוריות. לכן, לפני האימון חשוב לאכול ארוחה או חטיף שיתנו לגוף שלנו מספיק אנרגיה כדי להצליח בביצוע ולפרוץ את הדרך בשריפת מאגרי השומן ובניית מסת שריר.

את הארוחה לפני האימון אנחנו מחלקים לפני הזמן אחורה:

שעה- שעתיים לפני האימון:
ארוחה שצריכה להיות עניה בקלוריות (לדוגמה):

1. חביתה עם ירקות.

2. סלט

3. שייק פירות

4. שייק בננה וזרעי צ'יה.

שעה עד חצי שעה לפני האימון:
שילוב של חלבון ופחמימה מלאה (לדוגמה):

1. בננה או 2 תמרים

2. יוגורט נקי עם פרי

3. חצי קופסת גבינה ופרי

4. 2 כפיות חמאת בוטנים וחצי תפוח
איך עוברים את סוף השבוע בשלום?
(תקף גם לחופשות/ אירועים/ חגים וכו')


בדרך כלל לרובנו סופי שבוע זה זמן של יציאה מהשגרה- מהעבודה, מהאימונים וגם מהתזונה. אז בהקשר הזה החלטנו שאנחנו רוצים לדבר איתכם על כוח רצון.

כוח רצון הוא כמו שריר (ולכן בדיוק בגלל זה אפשר לאמן אותו), כמו שלא נוכל להתבסס על שרירי הרגליים שיאפשרו לנו לרוץ ברצף במשך ימים, כך איננו מסוגלים להתגבר ולשלוט בעצמנו ברציפות וצריכים לעצור לנוח כדי לתת לכוח הרצון להתאושש.

הטיפ שלנו הוא לדעת מה צפוי לנו בסופ"ש או בכלל בימים לא שגרתיים. לצורך הדוגמה, אנחנו יודעים שבשישי בערב יש ארוחה משפחתית מאוד גדולה ויהיו שם הרבה מאכלים עתירי קלוריות.

מה שכן- אנחנו רוצים להגיע מוכנים לארוחה. זאת אומרת לאכול רגיל ומסודר כמו בשאר השבוע אבל כן לבחור מאכל אחד שאתם ממש אוהבים או לא מוכנים לוותר עליו ורק איתו להתפנק (במינון נכון) ולצאת מהשגרה.

ברגע שאני יודע את הבחירה שלי מראש שאר המאכלים לא יעניינו אותי כי אני את שלי כבר בחרתי.

ככה אפשר למנוע "תחושת אכזבה" ואפילו להפך- אפשר להגיד שבמקום כישלון יש הצלחה, מכיוון שעשיתי את מה שאני רציתי ותכננתי!
מה לאכול אחרי האימון?

אחרי האימון חשוב מאוד להחזיר אנרגיה ולתת לגוף להתאושש.

טווח הזמן המומלץ לאכילה הוא עד שעה אחרי האימון. זה הוא הזמן שהשרירים "מפורקים" ואפשר לבנות אותם מחדש. כדי שהגוף יוכל לעשות זאת הוא חייב לקבל את כל המרכיבים ההכרחיים להתאוששות.

בנוסף, מומלץ לאכול עד שעה אחרי האימון מכיוון שאם נמתין זמן רב יותר נהיה יותר רעבים- ואז נאכל ארוחה יותר גדולה. אם זה יקרה, הרבה פעמים סך הקלוריות של הארוחה הזאת יעבור את הקלוריות ששרפנו באימון.

אז מה אוכלים?

1. חביתה עם סלט ירקות ולחם מלא.

2. כריך חיטה מלאה עם חלבון וירקות.

3. חזה עוף ובטטה.

4. סלמון וקינואה.

5. טופו עם אורז מלא.

בתיאבון!!

מנפצים מיתוסים

המיתוס: מוצרים ללא סוכר נחשבים לדיאטטיים.

האמת: לא נכון.

אמנם מוצרים ללא סוכר יכולים להטיב ולסייע רבות לדיאטה, אולם אין זה אומר כי הם נחשבים למוצרים דיאטטיים.

באותה המידה, גם מוצרים דיאטטיים, אינם נטולי סוכר.

בכדי לבדוק אם מוצר כלשהו הנו טוב או משמין, יש לבחון את סך הקלוריות שיש לו. רק באמצעות כך ניתן לראות אם הוא מתאים לדיאטה או עלול להביא לחריגה מכמות הקלוריות היומית המומלצת.

חשוב לציין: אין מחקרים שהוכיחו קשר ישיר בין משקאות דיאטטיים והשמנה. אבל תחשבו על זה רגע, באיזו ארוחה אתם בדרך כלל שותים את המשקה הזה? וכמה קלוריות הארוחה הזאת מכילה? נקודה למחשבה.

**אין להחליף את האמור מעלה בהמלצת רופא.
המיתוס: "פירות זה בריא ואפשר לאכול בלי הגבלה"

האמת: לא נכון.

על אף העובדה כי פירות יכולים להעניק ויטמינים וחומרים חיוניים אחרים לגוף, אין זה אומר שיש לצרוך אותם ללא הגבלה.

בחלק נכבד מהפירות יש הרבה סוכר, שיכול להזיק לגוף ולגרום לעודף משקל.

בכדי ליצור סדר יום מאזון ניתן לשלב עד 2 פירות במהלך היום (ולא בבוקר/ בערב כי אז נקפיץ את רמת הסוכר הדם).
המיתוס: אגוזים זה בריא ולא משמין ואפשר לאכול כמה שרוצים.

האמת: לא נכון.

על אף הערך הבריאותי הרב שלהם. במאה גרם של אגוזי מלך, לדוגמה, ישנם 600 קלוריות, דבר המקביל ל- 10 פרוסות לחם.

על כן, כדאי לשלב את האגוזים השונים בתפריט היומי, אך במידה מאוזנת.

אגוזים (שבניהם גם קשיו/ שקדים וכו') מכילים שומן בלתי רווי.
שהוא שומן איכותי.

לכן נכניס אותם כחלק התזונה היומית אבל בכמות קטנה - עד 6 אגוזים/שקדים ביום.
המיתוס: אם אכלתי עוגה, הרסתי את כל התהליך.

האמת: לא נכון.

תאמינו או לא, עלייה אמיתית במשקל מרקמת השומן הוא תהליך הדורש זמן. לא עולים במשקל מארוחה גדולה אחת ובוודאי שלא מפרוסת עוגה. אומנם במידה ונעלה על המשקל לאחר הארוחה נראה עלייה, אך ייתכן כי זו מושפעת מכמות המזון שנכנסה ומנוזלים ועדיין לא מרקמת שומן.

עלייה במשקל מתרחשת כאשר ישנה אכילה מופרזת לאורך זמן ומתעצמת כאשר התנהגות זו מלווה בחוסר פעילות גופנית.

המשימה הקשה הינה לקבל בהשלמה את פרוסת העוגה הנוספת או הארוחה הגדולה כאירוע יוצא דופן ולצמצם את חשיבותו. כל עוד אירועים כאלו לא יהפכו לשגרה אין צורך להגזים בתרומתו לעלייה במשקל.

כדי להבין למה אתם נמצאים בעודף משקל, עלינו לעשות ניתוח של סדר היום ולהבין מה הגורמים שמשפיעים עליכם להיות במשקל עודף.
סרטונים 

לקוחות שעברו את תוכניות הליווי האישיות שלנו:

טל ירדה 11 קילו
ושומרת כבר מעל חצי שנה

יאיר ירד 10 קילו
ושומר כבר 10 חודשים

אנה ירדה 7 קילו
ושומרת כבר שנה

שלומי (טבעוני) ירד 10 קילו
ושומר כבר חצי שנה

שרון ירדה 12 קילו
ושומרת כבר שנה

עומר ירד 25 קילו
ושומר מעל לשנתיים

המתאמנים שלנו:

מירי איתנו 7 חודשים

עדן איתנו שנה וחצי

אייל איתנו שנה וחצי

אלי איתנו שנה

ליטל איתנו חודשיים

גלית איתנו שנתיים וחצי

הרצאות תזונה שוטפות:

איך עוברים את החגים בשלום?

איך עושים סוף לחשקים?